Comment récolter les herbes aromatiques et plantes sauvages

La cueillette des plantes sauvages peut être comparée à un art qui remonte à la nuit des temps. L’homme a commencé à marcher, à se  déplacer sur la terre, à se nourrir des bienfaits que lui offrait la nature. Au cours des siècles, il a appris à produire la plupart de ces fruits et à les utiliser savamment en cuisine.

 

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